Es por eso que hay tanta gente intentando – El diario andino
Se llama Alexander Chusov, es nativo del cerebro de Moscú y, Como cuentan con Associated PressAcabo de destrozar el récord de calabaza más grande jamás cultivado en el país. 969 kilos de calabaza para ser exactos.
Y la pregunta que se hace ahora la mitad del mundo no es cómo demonios es posible cultivar una calabaza de una tonelada, sino algo aún más básico: ¿por qué hacerlo?
Y la respuesta es más curiosa de lo que parece.
«Es un trabajo científico». O Lo expliqué Chusov mismo. No solo había seleccionado cuidadosamente las semillas, sino que había construido un invernadero especial (con calefacción en el piso y en el aire) y ha estado calibrando «con gran precisión» las «necesidades nutricionales y de riesgo de la calabaza».
Pero quizás más que rastrear un paralelo con «ciencia», es mejor dibujarlo con «deporte».
Sí, sí. Con deporte. Porque, aunque La idea es de Daria YermilovaOrganizador del concurso de vegetales gigantes en Moscú, tiene todo el significado del mundo. Durante más de una década, concursos de vegetales gigantes Levantan pasiones En diferentes partes del mundo.
Concursos de vegetales gigantes? Aunque son tremendamente populares en el mundo anglo -saxon, la fuerza de competiciones como Moscú muestra que el aficionado a la horticultura de Pantagrélica crece en todo el mundo.
De hecho, si somos exhaustivos, podemos verificar que la calabaza de Chusov no sea (o lejos) la calabaza más grande que ha sido cultivado en Europa En los últimos años. En 2024, Mario Vangeel barrió el Campeonato Europeo de las Poblosos que se celebró todos los años en Luisburg con Una copia de 1.152 kilogramos.
¿Qué sabe una calabaza de mil kilos? Nada. Ese puede ser lo más curioso. Las variedades de calabaza gigante que generalmente se usan en este tipo de competiciones no se cultivan por su sabor. Estas variedades tienen un contenido de agua muy alto: eso es lo que les permite crecer tanto, pero también lo que lo hace completamente insípido.
Durante años nos hemos quejado de que muchas verduras (y especialmente los tomates) habían sido seleccionados genéticamente para mejorar su apariencia y productividad en detrimento de su sabor. Lo que somos en el mundo de las verduras de la competencia es esto, pero elevado al enésimo poder.
Es una carrera obsesiva encontrar las mejores verduras y verduras a lo que cuesta. En el concurso de calabaza de SidamonEn Lleida, puedes ver este mismo fin de semana en vivo y directo.
Detrás de cada circo … Hay una lección importante: que la naturaleza tiene una capacidad casi infinita para cambiar de forma y colores. Es decir, detrás de la calabaza más grande del mundo, hay un mensaje de esperanza.
Imagen | Gran calabaza
