José Andrés presenta una propuesta para lidiar con el hambre en Gaza Strip | Israel Guerra – Hamás en Gaza | Palestina | Etiopía | GHF | Benjamin Netanyahu | Mundial Central Kitchen | Último | MUNDO – El diario andino
El famoso chef español José Andrés Dijo el domingo que «Gente de buena conciencia«Debe actuar»ahora«Para detener el hambre en BucleComo sucedió hace 40 años con la hambruna en Etiopíay presentó una propuesta para alimentar a la población de manera más segura.
«No hay excusa para que el mundo se quede con los brazos cruzados, mientras que dos millones de seres humanos sufren el borde de una hambruna total.«Dijo en una columna de opinión publicada hoy por The New York Times.
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«Este no es un desastre natural causado por sequías o malas cosechas. Es una crisis causada por el hombre y hay soluciones creadas por el hombre que podría salvar vidas hoy«Dijo el fundador de Cocina central mundialque con socios en Bucle Preparan docenas de lunares de comidas.
José Andrés Afirmó que es hora de comenzar con un nuevo plan, después de lo cual lanzó el Fundación humanitaria de Gazaun grupo de ayuda respaldado por Israello que distribuye alimentos de unos pocos centros, lo que obligó a las personas hambrientas a caminar kilómetros y arriesgar sus vidas.
Las advertencias de que este plan sería peligroso e ineficaz eran ciertas, dijo y luego recuerda las experiencias de World Central Kitchen que lo llevaron a proponer otro plan.
«El gobierno israelí ha afirmado que Hamas está robando comida en Gaza. También afirma que está haciendo todo lo posible para alimentar a los palestinos.«, Dijo y luego menciona»La realidad que hemos visto en el suelo«
Según José Andrés, antes del bloqueo israelí para la ayuda humanitaria, que comenzó en marzo pasado, sus convoyes experimentaron muy poca violencia o saqueo. «Después de levantar el bloqueo, la situación empeoró significativamente, con saqueo generalizado y anarquía» dicho.
Dijo eso actualmente «Es raro«Que los camiones que ingresan a Gaza para World Central Kitchen o el de otros grupos de ayuda no son saqueados.
«Nuestra propuesta es cambiar la forma en que alimentamos a las personas, asegurar la distribución y expandir la escala rápidamente«Dijo destacando los cuatro puntos en los que se basa para hacerlo viable.
Primero, señaló la urgencia de abrir corredores humanitarios accesibles para todos los grupos de ayuda que operan en Gaza para garantizar que lleguen de manera segura y sustancial la producción de comidas calientes porque tienen poco valor de reventa para las bandas organizadas.
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También propone que las comidas se entreguen donde la población se refugia para evitar que se muevan y preparen un millón de comidas por día, lo que requeriría cinco grandes instalaciones de cocina en áreas seguras.
Este fin de semana, Israel prometió establecer «rutas seguras«Para camiones que transportan alimentos de la ONU.
Sin embargo, aún no ha especificado cuáles son estas rutas y sus tropas continúan abriendo fuego en el que permanecen abiertos.
