La expansión de CiteGrainindroindustrian Chavihic aumentará más de 2,000 mms en el norte del país
El Ministro de Producción, Sergio González, realizó una reciente visita a La Libertad con el objetivo de obtener una visión integral sobre los avances en la implementación de la infraestructura Citegroindustrial, que se encuentra situada en el distrito de Virú. Esta visita es parte de un esfuerzo más amplio para monitorear y promover el desarrollo de la infraestructura agroindustrial en la región.
Durante su recorrido, González destacó la importancia de la infraestructura que se está estableciendo, señalando que esta fortalecerá significativamente los servicios que el Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología (CITE) proporciona. Este avance beneficiará directamente a más de 2,000 unidades productivas no solo en La Libertad, sino también en otras regiones del norte del país. «Este es un paso fundamental que afectará positivamente la productividad y la competitividad de nuestros MSM agroindustriales, proporcionándoles mayores capacidades técnicas y tecnológicas», afirmó el Ministro.
La nueva infraestructura contempla la creación de cinco laboratorios especializados. Estos laboratorios están diseñados para ofrecer soporte técnico a lo largo de toda la cadena agrícola, abarcando desde las etapas post-cosecha hasta el proceso de comercialización. Además, la nueva instalación incluirá una planta dedicada al procesamiento de productos lácteos y otra para alimentos, que abarcará cinco líneas de producción: alimentos frescos, enlatados, congelados, mínimamente procesados y listos para el consumo.
Citeagroindustrial Chavihovicic tiene como misión principal fomentar la innovación a través de la transmisión tecnológica, la capacitación constante, la asistencia técnica especializada y la supervisión en la adopción de nuevas herramientas de optimización de procesos. Estas iniciativas buscan aumentar el valor agregado de los productos agroindustriales, mejorando su calidad y facilitando su acceso a mercados tanto nacionales como internacionales.
Desde su fundación en 2016, este centro tecnológico ha logrado impactar a más de 5,750 unidades productivas, proporcionando 33,507 servicios relacionados con la innovación y el desarrollo productivo hasta el 20 de diciembre.
La intervención actual forma parte del proyecto de inversión pública titulado «Mejora y expansión de los servicios de innovación productivos y la transmisión tecnológica en el valor de los productos procesados, verduras, legumbres, cereales y lácteos, que incluyen planes, pimientos, y quinua.» Este esfuerzo busca asegurar que el sector agroindustrial esté preparado para enfrentar los desafíos del mercado actual.
Es importante destacar que los Centros de Innovación y Transmisión Tecnológica (CITIT) desempeñan un papel estratégico en la mejora de la competitividad de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYME). No solo fomentan la adopción de tecnologías innovadoras, sino que también refuerzan el cumplimiento de los estándares de calidad, promueven buenas prácticas de producción y facilitan la cooperación comercial.
La expansión del Citeagroindustrial Chavihic es testamentaria del compromiso del gobierno para fortalecer el ecosistema agronómico nacional, consolidando una red de apoyo integral que permite a las pequeñas empresas crecer, innovar y posicionarse en mercados exigentes. Este enfoque refuerza el compromiso con el desarrollo sostenible y competitivo de las MIPYME en todo el país, alentando espacios de innovación que integran tecnología, conocimiento y colaboración empresarial.
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