La tarde empezó como algo más o menos espontáneo. Hoy en día hay empresas que lo están «franquiciando» para ganar dinero. – El diario andino
El final de la tarde se ha apoderado de España. Y ha hecho tanto que, en apenas unos años, ha pasado de ser un palabra eso aclaración requerida de los académicos de idiomas se convierta en una especie de «franquicia», una marca que se incorpora eventos e incluso negocios. Al fin y al cabo, desde la pandemia España ha demostrado que no sólo es capaz de disfrutar del ocio nocturno… también le gusta el ocio nocturno.
Y hay gente dispuesta a aprovechar esa oportunidad.
¿Qué ha pasado? Esa tardanza ha calado tanto en nuestro día a día, se ha normalizado hasta tal punto que hay quien ya se está dedicando a ‘franquiciarla’. No es de extrañar si tenemos en cuenta dos factores.
La primera, que el concepto se arraigó hace unos años en la sociedad española (puntó especialmente durante la pandemia). La segunda es que su vinculación con el ocio, la hostelería y la industria del entretenimiento lo convierte en un negocio jugoso. Especialmente en un país como España, donde la pirámide de población se amplía en el grupo de edad entre 30 y 50 años, el público más dado para adelantar los horarios de fiesta, y adelgazar entre los veinteañeros, normalmente los más noctámbulos.
¿Qué es la tardanza? Por si todavía queda alguien con dudas en noviembre de 2025, aquí tenéis una respuesta sencilla extraída de la web Oficial de Fundéu: tarardar es «dedicar la tarde a tomar copas y tapas o a otras actividades lúdicas, para que el ocio se adelante y no se alargue hasta altas horas de la noche». Ésa es esencialmente su idea principal: la vida nocturna sigue siendo ocio, pero ya no es nocturna.
España (país de bares) tiene una larga tradición de entretenimiento nocturno, pero los orígenes de la tarde como concepto en auge no son tan antiguos: se remontan a algunos años atrás, hasta antes de la pandemiaaunque realmente ganó atractivo durante la crisis sanitaria, cuando la hostelería (y los clientes que demandan sus servicios) se vieron obligados a adaptarse a restricciones de horario y capacidad.
¿Era tan importante? Sí. Como ellos explican En Bartalent Lab fue entonces (durante la pandemia) cuando se afianzó la búsqueda de “momentos de consumo alternativos durante el día” como alternativa a las tradicionales fiestas nocturnas. La filosofía tomó forma hasta tal punto que hoy es fácil encontrar iniciativas y negocio que ponen el énfasis en ese concepto (la «tardanza») o artículos que hablan de la importancia que ha ganado entre los hoteleros de determinadas ciudades.
En julio por ejemplo La Voz de Galicia explicado que, con la vida nocturna perdiendo fuelle, la oferta nocturna se estaba convirtiendo en un salvavidas para los pontevedreses. «Llevamos explotando la tarde mucho antes de que se llamara así», confiesa un hotelero local que organiza conciertos para dinamizar el ambiente, especialmente durante los fines de semana de otoño y primavera. En otras ciudades, como Valladolid cualquiera Zaragozatambién hay ejemplos de establecimientos que han apostado por las meriendas.
¿Por qué tiene éxito? Por una suma de factores. La clave del retraso es básicamente que permite adelantar varias horas el ocio (ya que Lo dije en 2021 Fundéu), ofreciendo una oferta más o menos similar a la nocturna sin tener que pagar ‘peaje’ al día siguiente. Es decir, garantiza a los clientes una experiencia similar a la que tradicionalmente han tenido en las discotecas por la noche, pero sin correr el riesgo de despertarse a la mañana siguiente agotado y con resaca.
Si quieres disfrutar de la música, el baile y unas copas, ¿por qué tener que esperar hasta la medianoche? ¿Por qué no adelantar esos planes a las seis de la tarde? El concepto parece haber calado entre distintas generaciones, pero hay quien señala que ha triunfado sobre todo en el segmento de población de entre 30 y 45 añosun mercado nada despreciable si se tiene en cuenta la deriva demográfica española.
Pero eso no es nada nuevo, ¿verdad? Exacto. Lo novedoso e interesante es que este éxito ha dado lugar a una suerte de ‘franquicia’ de la tarde, aprovechando el atractivo del concepto para promocionar ofertas de ocio nocturno o incluso establecimientos. ¿Qué significa eso? ¿Qué hay ahí? instalaciones, propuestas culturales y eventos Están incorporando el nombre (y la filosofía) del Tartaro a sus marcas, como si de una franquicia comercial se tratara.
Quizás el caso más evidente sea el de Tarde Indie Cooluna iniciativa que surgió como un proyecto online vinculado sobre todo a una cuenta de Instagram y que ha ido creciendo hasta ampliar su oferta por toda España. De hecho, su primera tarde se organizó en Barcelona hace dos años y ahora se celebran eventos similares en ciudades como Madrid, Málaga, Granada, Sevilla o Vigo, siempre con la tarde como bandera.
¿En qué consiste? El evento se presenta como un evento que combina principalmente música indie (también pop y rock), bebidas y un ambiente similar al de los festivales en locales conocidos. Todo en un horario en el que las discotecas suelen estar cerradas o calentando, entre las 18.00 y la medianoche.
«Vienen a cantar y a compartir una atmósfera que no se encuentra en ningún otro lugar». afirma David Coolfundador de Indie Cool, en una entrevista con La Vanguardia. La fórmula cuajó y de hecho ha acabado exportándose más allá de Barcelona. «Cada ciudad lo vive a su manera, pero el espíritu es el mismo.»
Su público más habitual tiene entre 30 y 45 años, pero Cool asegura que la propuesta ha logrado atraer a personas de diferentes generaciones. «Hay grupos de personas de veintitantos, de cuarenta y hasta de 50 años. Lo bonito es que todos comparten la misma energía». En su caso, la filosofía Tardo se combina con una apuesta por la música indie, grupos consagrados y otros emergentes, una fórmula que funciona en Barcelona, pero también en otras ciudades a aquellos que se han expandido.
Imágenes | Tarde fresca (Instagram) y Jacob Bentzinger (Unsplash)
En | El sexo ha entrado en crisis en Occidente. Si queremos salvarlo ya sabemos cómo: leyendo romances y
