Tenemos cada vez más claro que nuestro microbioma es clave para nuestra salud. Nuestras fuentes de proteínas también pueden alterarlo
A medida que avanza la investigación en el campo de la salud y la microbiología, comenzamos a comprender cada vez más la relevancia de nuestra microbiota. En particular, el papel desempeñado por los microorganismos que residen en nuestro sistema digestivo, específicamente en nuestro